وصفات جديدة

وصفة سهلة لتورتة شراب القيقب

وصفة سهلة لتورتة شراب القيقب


  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الفطائر والفطائر
  • الفطائر الحلوة والفطائر

تورتة حلوة سهلة بدون خبز سيعشقها عشاق شراب القيقب. تقدم مع الكريمة المخفوقة أو آيس كريم الفانيليا.

2 أشخاص صنعوا هذا

مكوناتالكمية تكفي 8

  • 90 جرام زبدة
  • 50 جرام دقيق عادي
  • 350 مل شراب القيقب
  • 120 مل ماء ساخن
  • علبة واحدة بحجم (23 سم) من عجينة بسكويت دايجستيف
  • نصفي البقان (اختياري)

طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الاستعداد: 15 دقيقة

  1. تذوب الزبدة في قدر. يضاف الدقيق ويخلط لتشكيل عجينة. اخفقي مع شراب القيقب والماء. سخنيها حتى تصبح سميكة مع التحريك باستمرار. اتركيها تبرد قليلًا قبل صبها في علبة المعجنات. تُزين بالبقان ، إذا أحببت. يبرد في الثلاجة حتى ينضج. قدميها باردة.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(0)

المراجعات باللغة الإنجليزية (0)

المزيد من المجموعات


القيقب الكمثرى تارت تاتين

في هذه المعجنات المقلوبة ، يتم كراميل الفاكهة بالمواد الطبيعية (مثل شراب القيقب).

عجينة منفوخة ، مذابة إذا كانت مجمدة

كمثرى Anjou أو Bosc الكبيرة والثابتة

  1. يسخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت. على قطعة من ورق زبدة مرشوش بالدقيق ، قم بلف عجينة النفخ حتى سمك 1/8 بوصة. قطعي قطعة دائرية مقاس 12 بوصة وضعيها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
  2. قشر الكمثرى وقطّعها إلى نصفين ثم قطّع كل نصف إلى نصفين. افركي الكمثرى بقطع جانب نصف ليمونة.
  3. تبقى عصير نصف ليمونة. قم بتسخين الحديد الزهر المتوسط ​​(حوالي 10 بوصات) على متوسط. يُضاف شراب القيقب والزبدة والملح وعصير الليمون ويُطهى المزيج مع التقليب في المقلاة من حين لآخر ، حتى يبدأ المزيج في التكاثف ، ويتعمق في اللون ورائحته مثل الكراميل ، من 5 إلى 8 دقائق. ازالة من الحرارة. الحرص على عدم لمس خليط القيقب ، وترتيب الكمثرى ، وقطع الجوانب لأسفل ، في المقلاة. يُعاد المقلاة إلى درجة حرارة منخفضة ويُطهى الكمثرى لمدة 4 دقائق. ترفع عن النار وتوضع دائرة عجين الفطير في الأعلى ، وتدور بعناية داخل المقلاة. قطعي 3 شقوق صغيرة في المعجنات واخبزيها في الثلث العلوي من الفرن لمدة 10 دقائق. خففي درجة الحرارة إلى 375 درجة فهرنهايت واخبزيها حتى تصبح المعجنات ذات لون بني ذهبي عميق ويقل خليط القيقب ، من 15 إلى 20 دقيقة.
  4. دعه يقف لمدة 5 دقائق ، ثم مرر السكين على طول الحافة للفك. ضع الطبق في الأعلى واقلب التورتة المقلوبة. رشي شرائح اللوز وقدميه دافئا أو في درجة حرارة الغرفة.

المعلومات الغذائية (لكل وجبة): حوالي 290 سعر حراري ، 13.5 جرام دهون (7 جرام مشبعة) ، 3 جرام بروتين ، 205 ملليجرام صوديوم ، 44 جرام كربوهيدرات ، 4 جرام ألياف


ما هو النخر؟ النخر يشبه إلى حد بعيد الإسكافي ، ولكن مع حشوة الفاكهة أكثر من القشرة.

وهذا ما تريده دائمًا ، أليس كذلك؟ هذا الطبق الرائع مع صلصة التوت التي هي أجزاء متساوية حلوة وفاكهية.

ضعي فوقها عجينًا رقيقًا يشبه الزلابية ، وستتمتع أنت ورسكوول بمزيج رائع.

الشيء الوحيد الذي يمكن أن يجعل هذا أفضل هو ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا.

ويا ، ما الذي يمنعك و rsquos؟ إنه حقًا يمكن & rsquot الحصول على أفضل من هذا.


استخداماتنا المفضلة لشراب القيقب المشبع بالكركديه

ربما يكون القيقب المملوء بزهرة الكركديه هو أكثر أنواع الشراب التي يساء فهمها. يضفي الكركديه نكهة توت قوية منعشة على شراب القيقب الذي يحوله إلى شيء مختلف تمامًا. الشخص الذي يتذوقه ويتوقع قاعدة من القيقب مع الكركديه المعتدل ، سيحصل بدلاً من ذلك على شراب ياقوتي ، روك إم ، سوك-إم الذي يتم مقارنته إلى حد كبير بالغرينادين ، وهو مكون كوكتيل لاذع من الرمان. إنه اختيار جريء للفطائر لكننا نفضل استخدامه لأشياء أخرى.

بمجرد أن تتخطى ماهية هذا الشراب ، يمكنك احتضان ماهيته بشكل كامل وعدد الاستخدامات الممتازة التي صنعناها من أجله. المكان الواضح لها ، نظرًا لتشابهها مع غرينادين ، هو الكوكتيلات والمشروبات. هذان مشروبان غير كحوليين مثاليين لفصل الصيف: Kick in the Pants و Mont Vert Soda. الأول هو تقطير العطش الحلو الذي يسهل صنعه ويسلط الضوء حقًا على عدد لا يحصى من النكهات من الكركديه. والثاني هو تخصص أوروبي وهو ببساطة سيلتزر ونصف ونصف وشراب. بطريقة ما ، يبرز هذا المزيج ملاحظات قوية من الفراولة من الشراب ومذاقها مثل حليب الفراولة الخفيف جدًا.

بالطبع ، إنه مثالي أيضًا في الكوكتيلات أيضًا. يجمع عطر Opus 16 مع الجن والفراولة للحصول على علاج في فصل الربيع. المشروب الأكثر تعقيدًا هو Purple Rose of Cairo الذي يحتوي أيضًا على الجن ، ولكن مع بعض كريم دي فيوليت والورد المتلألئ من أجل إراقة احتفالية. إذا كنت ترغب في الحفاظ على البساطة ، على الرغم من ذلك ، ما عليك سوى إضافة القليل من Hibiscus Infused إلى Champagne للحصول على Kir Royale السهل والرائع. ولأنه نسخة أفضل من غرينادين ، فهو ممتاز في معبد شيرلي أو تيكيلا صن رايز.

استخدام مفضل آخر لهذا الشراب هو فوق آيس كريم الفراولة. كان هذا المزيج غير المتوقع من بين أفضل مجموعات العصائر والآيس كريم التي جربناها. يبرز الكركديه نكهة الفراولة ، ويبرز روائح الأزهار التي لم تدرك وجودها هناك. في هذه الوصفة ، أنشأنا كعكة بسيطة لها ولكن كل ما تحتاجه حقًا هو الآيس كريم والشراب.

لا ينبغي إغفال الكركديه المحمل للأطباق المالحة. إنه ممتاز على الجبن ، وخاصة الجبن الأزرق وجبن البري وجبن الشيدر. فقط ضع طبقًا صغيرًا منه للغطس أو دع ضيوفك يرشون قليلاً على الجبن والبسكويت.

ستجده أيضًا بديلًا جيدًا لأي وصفة تستدعي دبس الرمان الذي أصبح مكونًا أكثر شيوعًا في متناول اليد لمطبخ الشرق الأوسط. تضيف النكهة الحلوة المنعشة بعدًا آخر للصلصات والمخللات ، خاصة على الدجاج المشوي ولحم الضأن. لقد صنعنا صلصة الكركديه الشمر هذه مع وضع هذه النكهات في الاعتبار ، وهي مخصصة لكابوبس لحم الضأن ولكنها تتناسب مع العديد من الوجبات المشوية المختلفة.

باختصار ، يجب أن تنسى أن هذا شراب القيقب وأن تفكر فيه على أنه مزيج من الرمان والتوت والزهور والفراولة والليمون التي تحتوي على مُحلي طبيعي بالكامل كأساس لها. حقًا ، من اللافت للنظر أنه مصنوع من مكونين فقط: زهور الكركديه المجففة والعضوية وشراب القيقب العضوي. يصبح شيئًا معقدًا ومتعدد الاستخدامات هو السبب في أننا نحبها ونتأكد دائمًا من توفرها في متناول اليد.


مكونات

  • 1/4 كوب زبدة طرية
  • 1/2 كوب سكر بني
  • 1 بيضة
  • 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
  • 1/2 كوب شراب القيقب
  • 1/2 كوب شراب الذرة
  • 12 قذائف تارت غير مكشوفة
  • 1/2 كوب زبيب

تعليمات


وصفات عشاء لمدة 30 دقيقة

احصل على العشاء على الطاولة في غضون نصف ساعة أو أقل باستخدام هذه الوصفات السريعة والسهلة.

متعلق ب:

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Renee Comet & copy2013، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Armando Rafael Moutela & copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة. 2014 قناة الطبخ ذ. كل الحقوق محفوظة.

تصوير: تارا دون و copyFOOD NETWORK: 2012، Television Food Network، G.P.

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أليس جاو و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: Matt Armendariz & copy2015

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: مارشال تروي ونسخ 2012 ، شبكة الغذاء التليفزيوني ، G.P. كل الحقوق محفوظة

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: أنتونيس أشيليوس

تصوير: الشباب والنسخ حقوق النشر: 2011 The Youngrens، Inc

تصوير: ستيفن جونسون و copy2014، Television Food Network، G.P. كل الحقوق محفوظة

كلاسيك روبيان سكامبي

لا يمكننا الحصول على ما يكفي من الجمبري الجمبري! هل نحبها لأنها & rsquos بسيطة ولكنها رائعة على ما يبدو؟ أو لأنها & rsquos تمت في 30 دقيقة؟ أو لأننا فقط نستطيع مقاومة صلصة النبيذ بالزبدة؟ كل ما ورداعلاه!

فلاتبريد الدجاج بالكركم

يحظى الكركم بشعبية في العصائر والعصائر ، لكننا زدنا الكمية ونستخدمها لتتبيل أفخاذ الدجاج الخالية من العظم. ممزوجًا ببهارات فطيرة اليقطين ، يصنع توابلًا لذيذة لأفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد. يقدم فوق نان مقرمش ومغطى بصلصة زبادي منعشة ، تحصل على وجبة كاملة في 20 دقيقة فقط!

روبيان جليزد حامض حلو

لن تصدق مدى سهولة الحصول على التوازن المثالي للنكهات لهذا الجمبري. ما عليك سوى خلط صوص البرقوق الصيني والكاتشب والأرز والخل.

السمسم لحم الخنزير ميلانيز

يساعد قصف شرائح لحم الخنزير على نحو رفيع على تسريع عملية الطهي ، مما يسمح لك بجمع هذا الطبق كله معًا في 30 دقيقة فقط. إذا لم يكن لديك مطرقة لحم يمكنك استخدام مقلاة ثقيلة بدلاً من ذلك.

باستا دجاج سكامبي

يحل الدجاج محل الروبيان في هذا الطبق المستوحى من مطعم أوليف جاردن الكلاسيكي و [مدش] مما يجعله أكثر ودية طوال أيام الأسبوع. تسمح لك هذه الوصفة بالدخول والخروج من المطبخ في أقل من 30 دقيقة.

سلطة الفاصوليا BLT

كل نكهات شطيرة BLT الكلاسيكية تجتمع معًا في سلطة الفاصوليا الشهية هذه. تضيف صلصة المايونيز بالأعشاب منزلية الصنع نضارة بينما يضيف لحم الخنزير المقدد المقرمش والخبز المحمص قرمشة مرحب بها. إنها طريقة رائعة لاستخدام حبوب المؤن هذه.

ستيك بالفلفل الهندي المتبل

يكمن سر النكهة الهندية المتبلدة في هذا العشاء السريع في مزيج من التوابل الترابية الدافئة مع الخضار الزاهية والفلفل الحار.

بيتزا سجق ساخن من حديد الزهر

مفتاح بيتزا المقلاة هو التسخين المسبق للمقلاة حتى يبدأ العجين في النضج مباشرة بعد وضعه بالداخل. سيساعدك ذلك في الحصول على قشرة مقرمشة فائقة في القاع.

إنشيلادا دجاج بافلو

قم بحشو تورتيلا الذرة بحشوة دجاج البافالو بالجبن لمزيج سوف تتوق إليه مرارًا وتكرارًا. إنه فائز سهل ، بفضل الدجاج المشوي.

مقلاة نقانق وفلفل رافيولي لمدة 20 دقيقة

أخذنا مزيج النكهة الإيطالية المفضلة من النقانق والفلفل ووضعناهم في طبق سهل يمكن أن يكون على الطاولة في 20 دقيقة فقط. قم بطهي الرافيولي والصلصة الملونة التي تشتريها من المتجر في نفس الوقت ، ثم قم بتسخينها في نفس المقلاة. البروفولون الذائب هو لمسة التتويج.

بيتزا شرائح لحم الخنزير

أفخاذ الدجاج المقرمشة مع قشور الليمون بالكراميل

في المرة القادمة التي تعصر فيها ليمونة ، لا تقشر القشر! بدلًا من ذلك ، لفيها واحفظيها في الثلاجة ، ثم اصنعي وصفة الدجاج السهلة هذه. يعمل مع قشر الليمون المبشور أيضًا. تنضج القشور مع الدجاج وشراب القيقب ، مما ينتج عنه تقطير حلو ومنعش مصمم للرذاذ فوق كل شيء.

سلايدر لحم الخنزير المملح والخردل

من خلال عملية الاقتران الكلاسيكي بين المعجنات والخردل ، قمنا بتحويل لحم الخنزير المتنقل اليومي إلى شيء مميز حقًا. أولاً ، نقوم بتقطيعها إلى شرائح رفيعة. ثم نغطي الشرحات بخليط البيض والخردل ونلفها في فتات المملح. مقلية حتى تصبح مقرمشة ومغطاة بخبز منزلق رائعتين ، وتعلوها صلصة الخردل الكريمية المنعشة للحصول على وجبة لا تقاوم طوال الأسبوع.

شوربة الفاصوليا والاسكارول

عشاء دسم لا يجب أن يشمل اللحوم و [مدش] فقط اسأل جيادا. تمتلئ هذه الشوربة الإيطالية الكلاسيكية بحبوب الإسكارول اللاذع وحبوب الكانيليني اللذيذة. قطعة من جبن البارميزان هي المكون السري الذي يجعل الحساء حريريًا وغنيًا.

أكواب ملفوف محشي

يستغرق تناول لفائف الملفوف الكلاسيكية الطازجة والأسرع نصف الوقت ولكنه لا يضحي بالنكهة. كما أنه سهل التحضير ، بدون حشو ولف كل ورقة ملفوف قبل الطهي. بدلاً من ذلك ، يتم حشو حشوة السوتيه ببساطة في أوراق الملفوف المسلوقة وتعلوها صلصة طماطم كريمية قبل التقديم. إنها وجبة شهية ومرضية تمامًا لقضاء ليلة أسبوع مزدحمة.

رافيولي بالليمون والبازلاء والبانسيتا

نحن نحب عشاء سريع الإصلاح و [مدش] مثل هذا ، المصنوع من الرافيولي المعبأ. نرفع مستوى المعكرونة المعدة مسبقًا عن طريق صنع صلصة بسيطة محلية الصنع مع الليمون والزبدة والجبن. البازلاء والبانسيتا تجعلها وجبة.


كيف تستمتع بالشراب الخالي من السكر

الآن ، هذا يبدو واضحًا جدًا ، أليس كذلك؟ لكن ، أيها الأصدقاء ، لديك خيارات!

هل تفضل استخدام نوع معين من الدقيق في فطائر الكيتو أو الوافل؟ هل تحتاج إلى التخلص من منتجات الألبان؟ تريد أن تعزفهم؟ خذ شراب القيقب السهل الخالي من السكر إلى أي من هذه الوصفات للحصول على علاج كيتو ستقع في حبه. عنجد.

تحقق من هذه الفطائر المصنوعة من دقيق جوز الهند المصنوعة من الجبن الكريمي. ستة مكونات مخفوقة في الخلاط ، مطبوخة في فطائر رقيقة ... تعلوها شراب بان كيك خالي من السكر.

وإذا كنت بحاجة إلى فطيرة خالية من الألبان ... فلا تقلق! يتم طهي فطائر اللوز هذه بسرعة وتنتظر فقط رشها بشراب خالٍ من السكر.

هناك أيضًا مفضلتي الشخصية: وصفة فطيرة كيتو منخفضة الكربوهيدرات تستخدم كلاً من جوز الهند ودقيق اللوز للحصول على قوام مثالي بدون الكربوهيدرات. رقيق وحلو ولذيذ تمامًا مع القليل من الزبدة فقط ، إنه أكثر من اللازم ، يذوب في فمك بشكل رائع مع شراب البانكيك الخالي من السكر.

أخيرًا ، هناك بسكويتات الوفل بدقيق اللوز كيتو باليو! هم ببساطة الأفضل مع شراب الكيتو.

نعم ، أنا متأكد من أن شراب البان كيك الخالي من السكر يجعل أي وجبة فطور منخفضة الكربوهيدرات أفضل تقريبًا!


حول هذه الوصفة النباتية للتوت البري واللوز:

هذه الوصفة لها 3 مكونات. أولاً ، تصنع القشرة. إنه مصنوع من معالجة الشوفان الملفوف ودقيق الأرز البني ودقيق اللوز في معالج الطعام ثم خلطه لاحقًا بدقيق الحنطة والمكونات الرطبة. بمجرد أن يصبح العجين جاهزًا ، ستحتاج إلى استخدام أصابعك (كما هو موضح في الصورة أعلاه) لنشره في قالب تورتة مقاس 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة.

الشيء المهم هنا هو التأكد من (1) أن وعاء التورتة الخاص بك قد تم تزييته جيدًا قبل وضع القشرة (2) أنك تبذل قصارى جهدك لتوزيع العجين بالتساوي في جميع أنحاء صينية التورتة بما في ذلك الجوانب ، و (3) أنت لا تنسى وخزها بالشوكة قبل خبزها على قدم المساواة.

ثانيًا ، أثناء خبز القشرة ، تصنع حشوة التوت البري. إنه أمر بسيط مثل طهي التوت البري مع عصير البرتقال وتثخينه بمسحوق الأروروت وخليط عصير البرتقال. بمجرد أن تصبح جاهزة ، تنشرها على القشرة مكونة طبقة وسطى حلوة وفاكهة.

ثالثًا ، أنت تصنع الطبقة الأولى ، والتي تصادف أنها الجزء المفضل لدي من هذه الوصفة. إنه مصنوع من 2 كوب من دقيق اللوز ممزوجًا بشراب القيقب وعصير البرتقال وخلاصة الفانيليا. عندما صنعت هذه الوصفة لأول مرة ، شعرت أنها كانت أكثر من اللازم. ومع ذلك ، بمجرد أن أنشرها فوق حشوة التوت البري وضغطت عليها برفق في التورتة ، أدركت أنها كانت الكمية المثالية.

بعد ذلك ، تضاف بعض التوت البري واللوز المقطّع إلى شرائح رفيعة وتخبزها حتى تصبح القشرة ذهبية اللون لمدة 25 دقيقة تقريبًا. أعلم أنه سيكون من الصعب الانتظار ، لكنني أوصي بتركها تبرد قبل التقطيع. طالما حافظت على الشرائح مغطاة بإحكام بفيلم مطاطي ، فستظل بقايا الطعام طازجة ولذيذة في اليوم التالي. شعرت أيضًا أنه كان ألذ في اليوم التالي. لذلك ، يمكنك بالتأكيد جعل هذا يومًا مقدمًا.

أخيرًا ، قدمته مع كمية سخية من الكريمة الطازجة لأنها البهارات المفضلة للكعك والفطائر مثل هذا. ومع ذلك ، إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا ، فلا تتردد في حذف الكريمة الطازجة أو استبدالها بجوز الهند المخفوق. في كلتا الحالتين ، آمل أن ترضي تورتة اللوز بالتوت البري المحلاة بشكل طبيعي والنباتي عائلتك وأصدقائك خلال موسم العطلات هذا.


نتحدث عن جلب أفضل ما في العالمين معًا. القيقب بيكون والآيس كريم معًا أخيرًا.

منذ عام 1995 ، كانت Epicurious هي المورد الغذائي النهائي للطاهي المنزلي ، مع نصائح يومية عن المطبخ ، ومقاطع فيديو ممتعة للطهي ، وأكثر من 33000 وصفة.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. أبيكوريوس قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


حلويات شراب القيقب

أحب الحلويات شراب القيقب؟ لدي المزيد لمحاولة مساعدتك في استخدام شراب القيقب الخاص بك على أكثر من مجرد الفطائر!

    : كريمي ، حلو مع قليل من القرمشة ، ستحب النكهة التي يضيفها شراب القيقب إلى وصفة الآيس كريم هذه. : حلو وبارد ولذيذ! جرب ميلك شيك القهوة المثلج كطريقة لذيذة للتغلب على حرارة الصيف. اجعله في غضون دقائق في الخلاط.

    : حلوى سقوط لذيذة مصنوعة من التفاح والزبيب وبالطبع شراب القيقب! : وصفة حلوة ولزجة لألواح شراب القيقب المصنوعة من شراب القيقب الحقيقي. : قد يكون هذا أكثر فطيرة الجبن الكندية على الإطلاق! باستخدام شراب القيقب لتحلية خليط التشيز كيك ، ومع رش شراب القيقب في الأعلى قبل التقديم ، تعتبر كعكة الجبن الكريمية هذه وصفة رائعة على مدار العام - ومثالية للاحتفال بيوم كندا.

أنا & # 8217m مهووس قليلاً بمربعات القيقب البقان هذه. عندما أصنعها ، لا يمكنني التوقف عند تناول واحدة فقط.

اجعلها متعة للشركة أو لمجرد ذلك. هل حقا بحاجة الى سبب؟ إرضاء أسنانك الحلوة واحصل على خبزك في أسرع وقت ممكن.


شاهد الفيديو: How to make maple syrup at home. Homemade perfect taste maple syrup. Easiest and quick recipe.