وصفات جديدة

غراتان البطاطا واليقطين

غراتان البطاطا واليقطين


1. غسلت الخضار والبطاطس ، قطعتها إلى مكعبات مناسبة ، قطّعت الكوسة إلى دوائر ، قطّعت الطماطم إلى مكعبات ، قطّعت فصوص الثوم إلى قطع صغيرة.

2. وضعت كل الخضار في صينية ، وقمت بتتبيلها بالملح والفلفل والريحان المجفف ، كما أضع زيت الزيتون وخلطت ، ووضعت الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة.

3. بعد 20 دقيقة قمت برش جبن الموزاريلا المبشور وجبن البارميزان ووضعها في الفرن مرة أخرى لمدة 10-15 دقيقة ، حتى تذوب الموزاريلا وتحمر بشكل جيد.

اتركيه لمدة 10 دقائق قبل التقديم.

شهية طيبة.


فيديو: شهيوة مع شميشة: كرتان القرع الأخضر